名称：别名绵黄芪、北芪。英文名Radix Astragali。
来源：为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根。
入药：春、秋二季采挖，晒干入药。其味微甜，嚼之微有豆腥味。也可用蜜炙法炒黄芪片，制成蜜黄芪使用。
成分：研究发现黄芪含异黄酮、胆碱、甜菜碱、氨基酸、多糖、叶酸、β-谷甾醇、亚油酸、亚麻酸及微量元素等药用化学成分。
功效：补气固表，利尿排脓，敛疮生肌等。
应用：黄芪是临床上最常用的中药。常用于治疗气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，水肿虚浮，痈疽难溃，久溃不敛，血虚痿黄，内热消渴；慢性肾炎蛋白尿，糖尿病等病症。
复方：可与白术、防风配伍组成玉屏风散，治疗体虚自汗、体虚感冒、过敏性鼻炎等；与党参、陈皮、升麻、柴胡等配伍组成补中益气汤，治疗内脏下垂，脱肛等；另与当归配伍组成当归补血汤等著名中药复方，被广泛应用于各科病症的治疗。
食疗：黄芪是2018年国家主管部门公布的新增9种药食两用中药材之一。体弱多病者平日可用黄芪煲汤煮粥。黄芪煲汤如黄芪乌鸡滋补汤、黄芪枸杞煲鸽汤、黄芪灵芝瘦肉汤、黄芪当归排骨汤、黄芪羊肉加姜汤等。黄芪煮粥如黄芪红枣小米粥、参芪松子糯米粥、黄芪红糖粳米粥等。常饮黄芪红枣茶、黄芪枸杞茶、黄芪桂圆茶等对防病保健也十分有益。
