名稱：別名綿黃芪、北芪。英文名Radix Astragali。
來源：為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的乾燥根。
入藥：春、秋二季採挖，曬乾入藥。其味微甜，嚼之微有豆腥味。也可用蜜炙法炒黃芪片，製成蜜黃芪使用。
成分：研究發現黃芪含異黃酮、膽鹼、甜菜堿、氨基酸、多糖、葉酸、β-穀甾醇、亞油酸、亞麻酸及微量元素等藥用化學成分。
功效：補氣固表，利尿排膿，斂瘡生肌等。
應用：黃芪是臨床上最常用的中藥。常用於治療氣虛乏力，食少便溏，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，水腫虛浮，癰疽難潰，久潰不斂，血虛痿黃，內熱消渴；慢性腎炎蛋白尿，糖尿病等病症。
複方：可與白術、防風配伍組成玉屏風散，治療體虛自汗、體虛感冒、過敏性鼻炎等；與黨參、陳皮、升麻、柴胡等配伍組成補中益氣湯，治療內臟下垂，脫肛等；另與當歸配伍組成當歸補血湯等著名中藥複方，被廣泛應用於各科病症的治療。
食療：黃芪是2018年國家主管部門公佈的新增9種藥食兩用中藥材之一。體弱多病者平日可用黃芪煲湯煮粥。黃芪煲湯如黃芪烏雞滋補湯、黃芪枸杞煲鴿湯、黃芪靈芝瘦肉湯、黃芪當歸排骨湯、黃芪羊肉加姜湯等。黃芪煮粥如黃芪紅棗小米粥、參芪松子糯米粥、黃芪紅糖粳米粥等。常飲黃芪紅棗茶、黃芪枸杞茶、黃芪桂圓茶等對防病保健也十分有益。
