中醫中藥

中醫學和中藥學沉積了中華民族對生命、健康、養生和疾病的認識和智慧,是國之瑰寶。從古代神農氏嘗百草的傳說,到如今走向世界,中醫中藥歷經數千年,得以發揚光大。本專欄由中醫和中藥專家執筆,與讀者共賞有關祖國傳統醫藥的文化和常識,分享中藥、中成藥和中草藥的基本功效和用法。


阿膠並非萬能滋補藥

 中國中醫科學院廣安門醫院婦科主任醫師  吳向紅 近年來,在一些宣傳炒作下,阿膠被冠以“補血聖藥”、“滋補國寶”等各種稱號。阿膠真的是無所不能的滋補聖品嗎?...

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芡 實

名稱: 別名雞頭、雞頭米、雞頭實、雞頭果、雞頭苞、水雞頭、刺蓮藕、卵菱等。英文名Semen Euryales或Gordon Euryale Seed。 來源: 本品為睡蓮科植物芡Euryale...

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薏苡仁

名稱: 別名薏苡、薏仁、薏米、苡仁、苡米、裕米、益米、薏仁米、水玉米、溝子米、珠珠米、回回米等。英文名Semen Coicis或Coix Seed或Seed of Jobstears。 來源:...

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玉米鬚

名稱: 別名玉蜀黍鬚、玉蜀黍蕊、蜀黍鬚、包穀鬚、玉麥鬚、棒子毛等。英文名Corn Stigma。 來源: 為禾本科玉蜀黍屬植物玉米Zea mays...

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穀芽 (稻芽)

名稱: 穀芽別名稻芽、稻蘖、穀蘖、蘖米等。英文名Fructus Oryzae Germinatus或Rice-grain Sprout。 來源: 本品為禾本科植物稻穀Oryza sativa...

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麥芽

名稱: 麥芽別名大麥芽、大麥蘖、大麥毛等。英文名Fructus Hordei Germinatus或Malt。 來源: 本品為禾本科植物大麥Hordeum vulgare...

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白扁豆

名稱: 白扁豆別名扁豆、鵲豆、眉豆、茶豆、樹豆、藤豆、小刀豆、蛾眉豆、羊眼豆等。英文名Semen Lablab Album或White Hyacinth Bean等。 來源:...

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赤小豆

名稱: 赤小豆別名紅豆、紅小豆、朱小豆、朱赤豆、赤豆、飯豆、紅飯豆等;英文名Semen Phaseoli或Rice Bean 或Azuki Bean等。 來源:...

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黑豆和淡豆豉

名稱: 黑豆別名黑大豆、細黑豆、烏豆、零烏豆、柴豆、冬豆子等;英文名Black Seed of Soybean。淡豆豉別名豆豉、大豆豉、淡豉、香豉等;英文名Fermented Soybean。...

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黑芝麻

名稱: 別名黑脂麻、黑油麻、烏芝麻、烏麻子、烏麻、脂麻、胡麻、胡麻仁、油麻、油麻子、巨勝、巨勝子等。英文名Semen Sesami Nigrum。 來源:...

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最新关注 : 食品营养和安全 Food Nutrition & Safety 5.17 ~ 23全民营养周

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